【富山】鮨 昌五郎

富山の町を歩いていて店構えに誘われて入ったのがこの昌五郎
http://www.masagoro.com/

おこのみで食べようと入ったのだが店主の薦めで１３カンの鮨のコースをお願いしてみた。
他に刺身や料理の付いたコースもあるのだが、鮨が食べたかったので鮨だけのコースを選ぶ。

店主との会話を楽しみながら、出てきた鮨を食す。
うんまい

鮨は大体が味が付いて出てくる。そのネタネタで醤油や煮きりを変えて塗って出てくる。
品のある鮨だ。新鮮な魚をどばっと食べるのも最高だが

技と工夫にであうのも最高だ。
美味しい米、新鮮な魚は富山の地の利である。そこに技と工夫が加わるとまさに芸術が生まれる。

軍艦巻きは海苔がうまい最高の海苔を使っていると海苔を褒めると店主が嬉しそうに答えてくれた
ネタは白エビやイクラ、うに、かにみそなので海苔の風味に負けてしまわない強者のネタ達だ。

ここの鮨のセットは１カンずつ違うネタなのもうれしい。
そして一品ずつ微妙に違うあじをたのしみながらブリのあらのみそ汁を頂く。

店主は厳つい人だがキップの良さと食に対する真剣さは話していても楽しい。

１３カンの量は自分の良としては本来は少ないはずなのだが。

そう満腹感という満足ではなく、美味しさに対する感動で脳は満足感を味わってしまい
そのあと何も食べることもなかった。

本当に美味い物は少量でも満足してしまう物なのかもしれない

そう認識させてくれた寿司屋であった。

しめの最後の一個を食べ終わった後にお茶を飲みながら頭の中で
もう一度、１３カンを反芻してみる。こういう余韻が実は好きなのだ。

店内で料理を写真に撮る雰囲気ではなくまた美味しいものに対して真剣になりすぎたために
鮨の画像は撮れませんでした。

１３カンで４８００円これは安いと感じますよ。

【駅弁】越後の小昼

越後湯沢から富山に向かう「はくたか」車内で購入

鮭と山菜の押し寿司という鮭以外はゼンマイ（ワラビかも）、ひじき、シメジなのだがこれが美味しい
どれも寿司の合うように味付けされ普通の寿司では味わえない歯ごたえも良い。

脇にあるそば寿司やデザートに笹団子も入っていてお勧めの駅弁です。

DNS

設定をしては安心して忘れてしまって再度調べるのに苦労するので
ここに　のちの自分のためにメモを残す（笑）

外部からのDNSは友人のサーバーにお願いしてるので 今回は内部ＬＡＮ用

DNS設定

管理ツール　・DNS・サーバーマシン名・前方参照ゾーン

新規ゾーン

ウイザードに従う

新しいゾーン名・Host(A)
ＩＰアドレス確認

再インストール再び

サーバーのｈｐの領域内が消失してしまったために（ハックの可能性有り）
何をされてるか不安なのでSBSの再インストールもしました。

ついでにＳＰ１へアップしたのだがアップがまた大変でした。

今回の失敗は
やはり再起動のパスワード関係これが受け付けてもらえなくてまたまた２回も入れ直し
これはＩＤ入れ間違えた時は全部消して入れ直さないと人文字だけ直してもダメだったと
後から判明。

もう一つはＣＧＩの動きがおかしかったのはIIS6で仮想サーバーのディレクトリへIUSERからの
書き込み許可を設定していなかった為でした。

ハックされた？

HPの領域のほとんどのデーターが無くなっていた。
そしてデータ移行してもなぜか一向に表示されない
iisを再インストールしてもダメ。

どこをどういじられたか分からないので結局全部の設定もすてて
sbsのクリーンインストールにしているが完全復旧は無理だが

復旧まで２,３日は掛かりそう